感官新世界

视频简介

走下私人飞机，进入迪拜社交圈。在那里，奢侈奢华的派对、令人惊艳的天际线和让人瞠目结舌的时尚是生活之日常。这部由电影制片人兼多媒体艺术家约翰·格里蒙普雷（代表作《双重特工》）创作的新纪录片堪称一部精心结构的电影随笔。影片以刚果及其首位民主选举的总理帕特里斯·卢蒙巴的谋杀为背景，融合了地缘政治、爵士音乐、冷战阴谋和殖民实践，是一部爆炸性的混合体。片中既有详尽的研究和数据，又在形式上绝对巧妙和自由。影片追踪了卢蒙巴的权力崛起以及殖民者对将国家控制权交给其公民的抵抗。同时，影片还记录了美国试图通过派遣爵士音乐家如妮娜·西蒙、杜克·艾灵顿、路易斯·阿姆斯特朗等人来影响该国的努力。这些音乐家来到刚果演奏，浑然不知他们不过是中情局阴谋的幌子。最终，这部影片充满了音乐和电影能量，同时对仍然拒绝被抹去的殖民幽灵发出了一声强烈的政治控诉“我控诉”。。提起美食，往往讲究的是个色香味俱全，但有一些任性的食物，偏不满足于取悦人类的五感，它们特立独行却独得恩宠或长相骇人或臭不可闻，更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心，却总有人为它们如痴如狂，耗尽等待也无怨无悔，这便是充满“魔力”的发酵食物。食物的历史就是人类的文明，发酵的味学正是深远的哲学。所谓人生百味，在一个漫长的发酵过程中便能得以体现。主创团队搜罗世界各地的神奇发酵食物，与天下食客共同破解发酵的密码，让时光随着等待变得悠长，也许这些令人上瘾的食物正如生活.....。