14 年前
视频简介
「万里布鞋团」再次集结，单院长带领周韵、肖央、牛骏峰共同开启全新的12处遗产地旅程，这一次，他们将观照当下，聚焦年轻人视角里的遗产地，用田野调查和大数据丈量世遗，用阅读、旅行和艺术创作感受世遗。求鲜官张晓龙为了寻找最新鲜的时令食材，将与求鲜搭子崔真真一起去到不同的食材原产地进行追根溯源。他们将在当地农人的带领下，发现并感受当地食材的生长环境，解锁“食材之鲜”，还将与农人或餐馆师傅一起切磋，各自用自己的表达方式，诠释食物之“鲜”；在鲜味溯源的过程中节目亦将深度展现各地物产背后质朴而真实的烟火气与人情味，收获生活之“鲜”。。
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